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J’adore voyager pour découvrir les grandes villes et capitales européennes. J’envie souvent les Européens d’être si près d’une multitude de villes magnifiques et remplies d’histoire. Mais je dois admettre que j’ai toujours eu un gros coup de cœur pour la Ville de Québec, un de mes endroits préférés que j’aime redécouvrir année après année.
Comme on peut le constater dans ce bel article sur les régions du Québec de Flytrippers, notre “belle province” vaut le détour avec de magnifiques endroits à explorer. On peut aussi découvrir de belles destinations voyage ici au Canada grâce à la page des vols pas chers de Flytrippers.
Québec fait partie de mes étés depuis que je suis toute petite. Aujourd’hui, que ce soit en amoureux ou en famille, je ne me lasse pas de cette ville si pleine de charme, si riche en histoire et offrant de magnifiques coups d’œil à chaque tournant.
La belle province
Pour moi, Québec c’est le berceau de la population Québécoise francophone. C’est une ville illustrant bien notre identité, là où notre histoire a commencé. C’est une ville tellement chaleureuse, où je me sens chez moi même si je n’y ai pas grandi.
Pour moi, Québec c’est un esprit Québécois dans un corps aux allures Européennes. Je m’amuse à m’y promener comme une touriste tout en y parlant ma langue.
Grâce à son côté “plus que parfait pour instagram”, le Vieux-Québec fait le tour du monde en photos. Je réalise que je suis chanceuse d’être à seulement 2 heures de voiture de ce magnifique endroit si prisé et populaire auprès des touristes étrangers!
Quoi faire dans le Vieux-Québec?
Voici donc mes 7 coups de coeur pour une promenade mémorable dans la vieille ville.
1. Le Petit Champlain
Pour moi, un des incontournables du Vieux-Québec est évidemment le Quartier Petit Champlain. Situé dans la Basse-Ville, on s’y rend par le populaire escalier casse-cou si souvent représenté en photo.
Le Petit Champlain est l’endroit tout désigné pour une promenade, une pause repas et un peu de shopping car le quartier fourmille de jolies boutiques d’artisans et produits locaux!
Une de mes traditions est le petit déjeuner au populaire resto Le Cochon Dingue, aussi situé dans le Petit Champlain. Étant maintenant végétarienne, je peux continuer d’aller m’y rassasier car on y offre plusieurs options végé!
2. Place Royale
Nous poursuivons notre promenade pour nous retrouver Place Royale. C’est un autre de mes endroits préférés avec ses belles maisons en pierres et son église. L’église Notre-Dame-des-Victoires est la plus vieille église en pierre toujours existante en Amérique du Nord.
Cette place abrite quelques terrasses ainsi que ma boutique préférée, Geomania. Celle-ci offre un magnifique éventail de bijoux et de pierres et cristaux, certains provenant du Québec.
3. Terrasse Dufferin
En remontant l’escalier Frontenac, nous arrivons sur la Terrasse Dufferin, surplombée du magnifique Château Frontenac. La Terrasse Dufferin est un magnifique belvédère datant du 19e siècle et offrant une belle promenade de 360 mètres.
On peut aussi y relaxer sur un banc en admirant la vue sur le fleuve Saint-Laurent ou s’amuser à grimper sur un des canons pour prendre une photo!
4. Le Château Frontenac
Le Château Frontenac n’a pour sa part jamais été un château à proprement parler. En fait, sa vocation a toujours été un hôtel, érigé et ouvert à la fin du 19e siècle. Le Château Frontenac est définitivement un monument emblématique de la Ville de Québec!
Le Château propose quelques restaurants. D’ailleurs, lors d’un weekend escapade, j’ai eu la chance de découvrir l’un d’eux, le Bistro Le Sam (le nom “Sam” faisant référence à Samuel de Champlain, fondateur de la Ville de Québec).
Bien installés à une table pour deux ou en famille sur une banquette, on passe un bon moment avec des bulles du Québec, on déguste un délicieux repas et on admire la vue sur la Terrasse Dufferin et le fleuve Saint-Laurent bercés par la lumière douce de fin d’après-midi. Nous sommes au Château, le service est donc impeccable.
5. Les plaines d’Abraham
Poursuivons notre promenade sur les plaines d’Abraham afin de revivre un pan de notre histoire. Le Québec est appelé, au 18e siècle, Nouvelle-France, car le territoire est occupé par les Français. C’est en 1759 que les troupes françaises perdent la bataille contre les troupes Britanniques qui s’acharnaient depuis plusieurs semaines sur la ville afin de conquérir le territoire.
La bataille, qui a lieu sur les plaines, ne dure que 20 minutes. Bien que les Français, défaits, eurent le droit de conserver leur langue et leur religion sous l’empire Britannique, voici une phrase sur le site web de la ville de Québec qui résume assez bien la suite des événements:
“Pour les Québécois d’origine française, la défaite des plaines d’Abraham cristallise les difficultés qu’ils connaîtront pendant 200 ans en tant que minorité dans le pays qu’ils ont fondé, jusqu’à leur émancipation des années 1960.”
Situées en haut d’une falaise surplombant le fleuve, les plaines d’Abraham sont un bel endroit pour se balader mais c’est aussi un lieu qui se transforme en immense salle de spectacle à ciel ouvert chaque année le 24 juin à l’occasion de la fête nationale (Saint-Jean-Baptiste).
6. Grande-Allée
Lorsque l’on remonte à pied vers la Haute-Ville, je passe toujours par Grande Allée, l’une des rues les plus populaires de la ville (et l’une des plus anciennes). Grande Allée est réputée pour son ambiance festive et offre de nombreux restaurants et terrasses.
C’est aussi depuis la Grande Allée que l’on peut se rendre et admirer le magnifique Manège Militaire récemment rénové ou encore l’Assemblée Nationale où travaillent les députés et membres du gouvernement du Québec.
7. Les Musées
Terminons notre promenade au musée: le Musée de la civilisation et le Musée national des beaux-arts offrent tous deux une grande variété d’expositions pour tous les goûts. J’ai pour ma part déjà fait des allers-retours Montréal-Québec dans la même journée juste pour aller voir une exposition dans la capitale!
Sommaire
La ville de Québec est un vrai joyau de l’Amérique du Nord. Si ce n’est déjà fait, une petite promenade dans cette ville coup de cœur s’impose en 2019!
Quels sont vos coups de coeur dans la ville de Québec? Dites-nous le dans les commentaires.
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Photo de couverture: Québec (crédit photo: Joe Breuer)
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Il ne faut surtout pas oublier d’aller se balader rue St-Jean, où boutique, resto et pub se côtoient ainse que Le Capitole incluant une salle de spectacle et un restaurant digne de la ville de Québec.
Vous voulez vous imprégner de la vie locale, alors l’Avenue Cartier où touristes et locaux s’entremêlent sous les lampadaires aux abats jours artistiques est le lieu à ne pas manquer.