Jessica est blogueuse-invitée chez Flytrippers. Sa bio est à la fin de cet article.
Voyager en Amérique Centrale est très accessible: les billets d’avion sont très abordables, les frais de transport et de logement sont très bas et la nourriture ne coûte presque rien! C’est une opportunité de voyager plus d’une semaine ou deux, sans se ruiner. Le dépaysement est aussi au rendez-vous, la culture y est complètement différente, le climat n’est pas le même et les paysages font rêver.
Ce sont toutes des raisons qui m’ont donné envie d’y aller; d’aller voir cette partie du monde qui m’était encore inconnue.
J’ai passé cinq semaines à sillonner le Panama, le Costa Rica et le Nicaragua. Des destinations souvent à rabais sur la page de deals de vols pas chers de Flytrippers.
J’ai vu des paysages magnifiques, j’ai goûté des plats traditionnels incroyables et je me suis émerveillée devant de nombreux animaux que je n’avais jamais vus. Chaque journée que j’y ai passé m’a permis d’emmagasiner des souvenirs.
J’aimerais en partager une en particulier, car c’est une journée qui m’a réellement marquée et qui m’a permis d’en apprendre plus que jamais sur la culture et la beauté cachée d’une ville inconnue.
Découvrir Granada
C’était vers le milieu du voyage, nous avions déjà traversé le Panama et le Costa Rica et nous étions finalement arrivés au Nicaragua. Nous avions réservé deux nuits dans une petite auberge de Granada et lorsque nous sommes arrivés, nous avons constaté que nous étions les seuls clients de l’auberge.
Nous étions un peu déçus puisque c’est toujours intéressant de rencontrer d’autres voyageurs, mais ça nous a permis d’avoir un contact privilégié avec les propriétaires de l’endroit.
La dame qui tenait l’auberge nous a demandé si nous voulions visiter la ville puisqu’elle connaissait quelqu’un qui pourrait nous faire faire le tour de la région en 4×4. Nous étions ravis par cette proposition, alors nous avons accepté de partir tôt le lendemain matin, à la découverte de Granada.
Au réveil, nous nous sommes préparés et tout de suite après déjeuner, un monsieur d’une soixantaine d’années est arrivé. Il était très fier de nous faire faire le tour de son véhicule et de nous montrer que nous y passerions une agréable journée.
Ce fut donc un départ vers notre premier arrêt: le marché de Masaya. Nous avons pris le temps de faire le tour du marché, d’admirer les couleurs et la variété des produits qui s’y trouvaient. Nous avons fait l’achat de quelques souvenirs en tentant de baragouiner dans un espagnol de base. Disons que nos techniques de négociation ne sont pas au point comme celles des locaux.
Suite à cette visite du marché, nous nous sommes dirigés vers la Laguna de Apoyo. Notre guide nous a d’abord amené au niveau de l’eau où nous avons pu profiter de l’eau fraîche dans cette chaleur.
La beauté de l’endroit était impressionnante! Après en avoir profité un maximum, notre chauffeur nous a proposé d’aller voir la Laguna de Apoyo vu de haut. Nous étions ravis de pouvoir admirer cette merveille d’un endroit différent. La vue imprenable sur la Laguna était à couper le souffle (photo de couverture du blog).
Après plusieurs minutes d’extase, nous avons pris la route vers le volcan Masaya, actif au moment de notre visite. L’excitation était à son comble, nous n’avions jamais eu la chance de voir un volcan d’aussi près! La fumée, la lave, la chaleur, c’était digne d’un film.
Un petit creux s’installant et l’heure du midi arrivant, on nous a proposé d’aller manger. Notre chauffeur s’est dirigé dans un petit quartier résidentiel et il s’y est stationné. Nous nous demandions bien où nous allions manger.
Il est entré dans une maison où se trouvaient quelques tables et nous a indiqué de nous y asseoir. Une seule chose au menu : nacatamales, un plat à base de porc et de riz. C’était une découverte pour nous tous et nous avons tous été surpris par les saveurs du plat, c’était excellent!
Pour compléter notre visite, notre guide nous a fait visiter de nombreux petits quartiers de la région. Nous avons sillonné de petites routes de campagnes et nous avons eu le plaisir de discuter avec cet homme incroyable. Il ne parlait ni français ni anglais ; nous ne parlions que très peu espagnol. Nous avons gesticulé et parlé à l’aide de mots que nous connaissions et nous avons découvert les beautés de sa ville, de sa région.
Cette journée mémorable figure parmi les plus belles de mes voyages. Le désir de nous partager sa culture et notre envie de la découvrir nous ont permis de découvrir l’arrière-scène de Granada : des quartiers peu touristiques, des points de vue uniques, des restaurants qui n’en sont pas.
Sommaire
Sortir des sentiers battus et prendre les opportunités qui nous sont offertes nous a permis de revenir le cœur joyeux et l’esprit rempli de souvenirs incroyables! Saisissez chaque proposition, discutez avec les gens, ou du moins faites votre possible. Vous verrez, vous apprendrez, vous découvrirez et vous vous émerveillerez. Bonne découverte!
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