Escale à Singapour : Quoi faire en 48h

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Vous avez une escale de 48h à Singapour? C’est parfait! Découvrez sa magie grâce à mon itinéraire de 2 jours — un mix entre les classiques incontournables des touristes et les favoris des locaux. Au programme : cafés, attractions, balades à pied, spectacles, cuisine de rue, clubs et terrasses sur le toit!

Quand j’ai vu la vente-éclair vers l’Asie (Montréal-Singapour à 499$ aller-retour) en août dernier, j’ai sauté sur l’occasion pour ensuite m’envoler en Indonésie, grâce à la technique multi-billets. Sachez que la plupart des destinations en Asie du Sud-Est (Indonésie, Malaisie, Thaïlande, Vietnam, Cambodge, Myanmar, etc.) sont à 200$ aller-retour (ou même moins) de Singapour.

C’est donc une excellente ville où atterrir en Asie pour économiser sur votre billet d’avion (dépendant du prix vers votre destination en un seul billet de Montréal à vos dates bien sûr) … sans compter que Singapour est une ville géniale à visiter aussi. C’est justement ce qu’Andrew le cofondateur de Flytrippers fait aujourd’hui même: il avait acheté lui aussi le rabais vers Singapour et passera donc le mois d’avril en Malaisie, au Brunei, en Thaïlande et finalement à Bali, en Indonésie.

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Dans mon cas, j’avais prévu un séjour de deux jours à Singapour avant de m’envoler pour Bali. C’était juste assez pour avoir un avant-goût de la ville et ressentir sa vibe. En 48h, Singapour a su me charmer. Maintenant, c’est à votre tour!

La vente-éclair vers l’Asie à très bas prix revient souvent sur la page d’aubaines de vols à bas prix de Flytrippers. Les billets partent comme des petits pains chauds! Il faut agir vite! Le meilleur moyen d’être notifié est de vous abonner à l’infolettre.

1.Ya Kun Kaya Toast: Déjeuner singapourien par excellence

Arrivée affamée et fatiguée après mon long vol, je n’avais plus qu’une envie. Déposer mon sac à dos de 20kg par terre et prendre un bon déjeuner. Mon amie de longue date habitant à Singapour depuis plusieurs années m’a donné rendez-vous au quartier chinois à Ya Kun Kaya Toast, l’un des meilleurs kopitiams (cafés) en ville. Un endroit simple mais réputé.

Avec un peu d’aide, j’ai opté pour leur spécialité: tartines à la kaya (confiture de lait de coco) et des œufs à la coque accompagnées d’un bon kopi (café) fort. Ne vous attendez pas à des saveurs familières. On est loin des œufs-bacon à l’américaine et du latté à la vanille. Le café se boit noir s’il vous plaît, sans crème, sans lait. Rien de tel qu’un vrai déjeuner singapourien pour démarrer notre séjour! 

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2. Gardens by the Bay: Balade urbaine dans les jardins du futur  

Que vous soyez amateurs d’espaces verts ou pas, Gardens by the Bay (ou Jardins de la Baie) sont un must à voir. Bien plus qu’un parc, c’est le jardin du futur. Les serres, jardins botaniques, biodômes et arbres-géants sont un chef d’œuvre d’aménagement urbain. Une immersion dans un monde enchanté digne des plus grands films de fantaisie et de science-fiction.

Voici mes 3 coups de cœur :

Cloud Forest: Promenade surélevée dans la forêt tropicale

La Cloud Forest nous accueille avec une cascade majestueuse qui nous fouette le visage avec quelques gouttes d’eau fraîches. Quelle merveille. On oublie presque que c’est artificiel. Elle m’a davantage émerveillée que les chutes du Niagara (sans vouloir offenser le Canada). Il y a de quoi être impressionné. C’est la plus haute chute d’eau intérieure au monde (35 m)!

Sur le sentier surélevé Cloud Walk on se promène. À travers la brume surréaliste on avance, entourés de différentes espèces végétales épiphytes à couper le souffle. De plus en plus, on ressent l’humidité et c’est normal. Le dôme reproduit le climat tropical humide qui existe dans les montagnes entre 1 500 et 3 000 m d’altitude.

Pour quelqu’un qui ne voulait pas y aller au début, j’ai bien été servie. J’ai adoré les sentiers qui permettent une immersion totale dans la forêt tropicale avec des points de vue différents. Si vous n’êtes pas fans de verdure et botanique, vous serez quand-même admiratif de la structure architecturale futuriste du dôme. Ne ratez pas l’occasion de voir cela.

Admission: 14$* (*tel que payé en septembre 2017)
Quand : Tous les jours | 9:00- 21:00
Derniers billets en vente: 20h
Dernière admission: 20h30
Température ambiante :  23°C to 25°C (assez fraîche)
Mon conseil: Prévoyez un imperméable ou un gilet
Plus d’info ici.

Supertree Grove: les arbres-géants connectés

Imaginez des arbres-géants mesurant entre 25 et 50 mètres de hauteur. Surréaliste n’est-ce pas? Le “super-arbre” du Supertree Grove est un jardin vertical en soi. C’est splendide. Je n’ai jamais vu telle création. Je le décrirai comme un mix entre jardin botanique, sculpture artistique et génie architectural. On dirait que c’est tout droit sorti d’un conte fantastique.

Admission: 0$
Quand : Tous les jours | 5:00 du matin-2:00 du matin
Où: Supertree Grove au Gardens by the Bay
Plus d’info ici.

OCBC Skywalk : la promenade aérienne

Ces “super-arbres” sont connectés par une passerelle aérienne. Imaginez plus d’un kilomètre de parcours à 22 mètres du sol, avec en bonus, une vue panoramique sur la skyline de Marina Bay incluant le majestueux hôtel Marina Sands Bay. Petit bémol: la passerelle est payante et ferme tôt. Allez-y avant le show de lumières et de sons!

Admission: 8$ (adulte)
Quand : Tous les jours | 9:00-21:00
Où: Supertree Grove au Gardens by the Bay
Plus d’info ici.

3. Garden Rhapsody: Spectacle de lumière et de son magique (gratuit)

À la tombée de la nuit, sous les yeux émerveillés des petits et des grands, la forêt enchantée se réveille, s’illumine, chante et se transforme en un univers  complètement magique. Les lumières qui s’animent au gré de la musique sont hypnotisantes et envoûtantes. Notre âme d’enfant se retrouve transportée dans un monde féerique hors de l’emprise du temps.

Le spectacle de septembre auquel j’ai assisté était intitulé Tails of the Moon et a été renouvelé en 2018 sous le nom de A World of Fantasy. Les photos et vidéos ne rendent vraiment pas justice à la beauté du spectacle ni à l’intensité du moment. Il faut y aller pour le vivre la magie. C’est un pur régal autant pour les enfants que pour les adultes. Moi, j’ai adoré!

Admission: Gratuite
Quand : Tous les jours | Deux représentations: 19:45 et 20:45
Où: Supertree Grove au Gardens by the Bay
Plus d’info ici.

4. Cuisine authentique et abordable au Satay by the Bay

En longeant l’eau à partir des Gardens by the Bay, je suis arrivée à Satay by the Bay, un immense hawker centre à ciel ouvert. Plusieurs stands chinois, malais, indonésiens et indiens y sont réunis et représentent les saveurs singapouriennes. C’est bruyant, animé, prisé des locaux et fréquenté par les touristes.  Si vous voulez manger local et pas cher, c’est ICI!

Après avoir dévoré le plateau de grillades mixtes de poulet, boeuf et crevettes (7$), je me suis laissée tenter par un dessert (3$) intriguant au look noir et blanc du symbole Yin Yang servi dans un bol. Bien que les saveurs du sésame et de la vanille m’étaient familières, rien de ce dessert n’était habituel. Pour finir, un jus de fruits exotiques Bayfront Sunset (4$).

5. Marina Bay: Balade au bord de l‘eau et panorama nocturne époustouflant

Après en avoir pris plein les yeux au Gardens by the Bay, je me suis rendue à pied à la Marina Bay pour une dernière balade avant de rentrer. Ici aussi, le panorama nocturne émerveille. Les reflets des lumières colorées de la ville sur l’eau confèrent une atmosphère magique. Ici, on est entouré d’eau et de créations architecturales. On est dans la ville du futur:

Esplanade Theatres by the Bay: deux grandes salles de concert et de théâtre au bord de l’eau.
ArtScience Museum: musée en forme de lotus blanc.
Helix Bridge: un pont illuminé qui a la structure spiralée de la molécule d’ADN (mon favori!).

Le pont m’a fait passer de l’autre côté de la rive, d’où la vue est spectaculaire. Une chose est sûre : c’est d’ici qu’on prend les meilleures photos. Plein de restaurants bordaient l’eau. Sur le chemin, je n’ai pas pu résister à l’appel d’une crème glacée au melon d’eau de Hokkaido. Elle m’a donnée assez d’énergie pour finir mon itinéraire et me rendre jusqu’à la statue emblématique, moitié-poisson, moitié-lion, du Merlion Park.

Jour 2

Avec le décalage horaire et la fatigue du long vol, je me suis endormie à 3h du matin et réveillée à 17h. Je n’avais plus assez de temps pour me rendre au ArtScience Museum (ferme à 19h). Si vous avez de l’énergie, allez-y! Si non, voilà une programme tout aussi satisfaisant.

6. Lantern : terrasse et vue sur le spectacle des lasers

Si votre journée commence tard comme la mienne, allez au toit-terrasse Lantern. C’est non seulement un superbe coin pour prendre un verre au bord de l’eau, mais c’est aussi le meilleur spot pour une vue globale sur le jeu de lasers qui émane de Marina Sands Bay à 20h.

Le show dure 15 minutes. Chillez et prenez un verre. Par contre, ne vous attardez pas. Quittez l’endroit à 20h30. Marchez 15 minutes vers la Event Plaza de Marina Bay. C’est là que vous pourrez voir la deuxième représentation du spectacle à 21h. Si c’est le week-end, vous avez une 3ème représentation à 22h.

7. Spectra: spectacle d’eau et de lumières à Marina Bay

C’est sur la Event Plaza que se tient le show Spectra Light Show. Pour une immersion totale dans l’expérience, placez-vous devant l’eau en face de l’installation. Vous pourrez voir de près les fontaines d’eau animées et de projections de lumière accompagnées d’une musique asiatique digne d’un grand orchestre. J’ai tout simplement adoré.

Horaire : 20h et 21h (Dim-Jeudi) | 20h, 21h et 22h (Vendredi & Samedi)

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8. Cé La Vi: Bar fancy au 57è étage de Marina Sands Bay  

Marina Sands Bay a le chic de nous frustrer si on ne peut pas se payer une chambre et profiter de la piscine à débordement la plus populaire au monde. MAIS! Voici une astuce! Vous pouvez profiter de la MÊME VUE du haut du 57è étage, tout simplement en accédant au toit-terrasse CÉ LA VI. 

L’entrée du bar est gratuite et sans tracas. Le cocktail signature est à environ 25$ (tips et taxes inclus). Ce qui revient au même prix que l’observatoire Observation Desk qui ferme à 22h. J’ai fait un tour complet. Je vous le garantis: la vue panoramique à 360 est la même!

Si vous voulez danser jusqu’aux petites heures du matin, vous n’avez qu’à aller au club juste à côté et le tour est joué!

9. 1-Altitude : le plus haut rooftop de la ville

Je ne pouvais pas quitter Singapour sans avoir été au toit-terrasse le plus haut de la ville. Direction le 1-ALTITUDE, un club à ciel ouvert perché au 62è étage du gratte-ciel le plus haut de la ville. L’hôtel Marina Sands Bay qui paraît très haut d’en-bas est maintenant un point lumineux perdu dans le panorama 360 de la ville. L’ambiance est celle d’un club. Vous pouvez y rencontrer des locaux, des expats et des touristes.

10. Spice : Fringales délicieuses de fin de soirée

Après la fête, vers 5h du matin, nos estomacs ont commencé à gargouiller. Mon nouvel ami expat Français rencontré au 1-Altitude nous a emmené au meilleur after-party : le Spice. C’est le restaurant préféré des locaux pour finir une soirée. Il n’y avait pas de file d’attente. Par contre, c’était absolument délicieux. Les plats sont épicés et savoureux. Un régal!

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Sommaire

Si vous avez une escale de 48h à Singapour, il est tout à fait possible d’avoir un bel aperçu de la ville. L’itinéraire que je vous propose est basé sur mon expérience réelle. Il se fait presque totalement à pied et se concentre sur des quartiers voisins : le quartier chinois “Chinatown”, le “Colonial District”, les quais, “Marina Bay”, les “Gardens By the Bay”, ainsi qu’une adresse de fin de soirée un peu plus éloignée. Bonne escale!

Avez-vous déjà visité Singapour? Rêvez-vous de le faire? Dites-nous le dans les commentaires!

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